info@wijnhuismozaiek.nl

Kookboek Jeruzalem van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi

Kookboek Jeruzalem van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi

37.00

Hardcover kookboek (318 pagina’s) van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi. Bijzondere gerechten om de keuken van Jeruzalem thuis te ervaren.

Categorie:

Beschrijving

De geuren en smaken van de de stad, de maaltijden, die hun moeders maakten, de dagen, die ze op de markt doorbrachten, de geiten en schapen, die door de heuvels zwierven, de verse pita’s met lamsgehakt , de fijngesneden peterselie, de gerookte koteletjes, zwarte vijgen en stroperig zoet gebak hebben Yotam en Sami geïnspireerd bij het samenstellen van dit unieke kookboek. Als je eenmaal begint met het bereiden van gerechten uit dit kookboek dan word je uitgedaagd om ook de andere recepten uit te proberen.