.De Mount Hermon Moscato wordt gemaakt van de Muscat Canelli (lokale naam voor Muscat Blanc à Petits Grains), een vroeg rijpend druivenras. De druiven ondergaan een koude vergisting die vroegtijdig gestopt wordt, waardoor een wijn ontstaat met een lichte mousse, laag in alcohol en heerlijk aromatisch is. De Hermon Moscato heeft tonen van bloemen, rijpe citroenen, verse druiven, tropisch fruit en specerijen. Deze licht sprankelende dessertwijn is aangenaam zoet en heerlijk drinkbaar.
